自来水烧开后有一层白色漂浮物，猜猜是什么？

自来水烧开后有一层白色漂浮物猜猜是什么

日常生活中，我们常常遇到这样的现象：自来水在烧开之后，水面常常会漂着一层白色的漂浮物，或者是水壶、锅底、锅边常结有一层白色的水垢。对于这种现象，有人认为是水质不干净的表现，有人则认为是“硬水”含有较多矿物质的原因，更有人担心长期饮用这样的水会患结石病。那么，这些白色漂浮物究竟是什么？对健康是否有影响？我们究竟该如何科学饮水？

要了解烧开水后出现的白色漂浮物是什么，就要先了解硬水和软水的概念。硬水，是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水。硬水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来很多麻烦，比如用水器具上结水垢、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁等，我国的《生活饮用水卫生标准》条文中允许有一定量的碳酸钙（镁），即不超过每升450毫克（以碳酸钙计）。实际上，硬水中这些钙镁离子在水被烧开的过程中，会形成难溶于水的碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等的白色沉淀，也就是我们常见的水垢。因此，白色漂浮物、水垢其实是水中钙镁离子的一种表现，是我们常说的“硬水”所含有的矿物质。

烧开水的容器，如铝壶、不锈钢壶等，也会在烧水的过程中形成少量白色的水垢，这些主要是容器本身的金属离子析出所致，也是硬水的一种表现。这种现象在生活中普遍存在，对身体并没有危害，放心饮用即可。而净水器等净水设备也在生活中得到越来越多的应用，有些净水器也会去除一部分钙镁离子，降低水的硬度，烧水后形成的水垢也就相应减少。不过，有净水器不等于可以完全杜绝水垢。一方面，因为大部分净水器，如超滤净水器等，其净化级别不足以将水中的钙镁离子完全去除，这类净水器所净化的水依然属于硬水，只不过比未处理的自来水要稍微软一些；另一方面，净水器的滤芯如未及时更换，会影响其净水效果，此时烧开的自来水仍然有可能形成水垢。

有人认为长期饮用硬水会得结石病，这也并无定论。水的硬度与结石病发病率没有关系，与人的健康也没有直接关系，国内外的流行病学研究都没有足够的证据表明硬水会导致结石病发病率升高。世界卫生组织也曾明确指出，饮用水中的钙、镁等元素对人体健康是有益的，只要符合《生活饮用水卫生标准》，硬水就可以放心饮用。因此，烧开后产生白色漂浮物的自来水可以饮用，并不影响人体健康。

除了自来水烧开后常见的白色漂浮物、水垢之外，日常生活中我们可能还遇到这样一类现象：用玻璃杯接自来水，放置一段时间后，杯壁会产生一层淡淡的像油一样的物质，很多人误以为这是水质污染，并为此担忧不已。实际上，这种杯壁产生淡淡油膜的现象也完全不必担心。这种现象与水的硬度有关，硬水在接触空气的过程中，特别是水温比较高的情况下，会发生蒸发，从而在杯壁等位置形成一层像油一样的薄膜。硬水中的钙镁离子与碳酸氢根结合，形成难溶于水的碳酸氢镁（钙），碳酸氢镁（钙）不稳定，受热会分解，生成更难溶于水的碳酸镁（钙）、二氧化碳和水。由于产生的二氧化碳气体会溶于水，而碳酸氢镁（钙）会受热蒸发，于是就出现了碳酸钙（镁）的白色沉淀物，即我们看到的水垢，同时也会附着一部分难溶于水的二氧化碳，表现为淡淡的油膜状物质。所以，这种现象的出现是水的一个自然净化过程，并非水质受到污染，不影响健康，不用担心。

综上所述，无论是烧开水后出现的白色漂浮物、水垢，还是接水后杯壁产生淡淡的油膜状物质，都与自来水的硬度有关，是水在净化过程中必然存在的自然现象，这些物质并不影响健康，放心饮用即可。那么，既然这些现象都是正常的，生活中该如何去除水垢，减少硬水对我们生活的影响呢？其实，清除水垢的方法很简单，如果是水壶或锅底等容器的水垢，可以使用醋酸或柠檬汁来清除，使用时只需要将其倒入水壶中，稍微加热一下，待其浸泡几分钟，再用软布或海绵擦拭干净即可。而对于烧开水后的白色漂浮物，也可以将其滤掉再饮用。如果是杯子等容器上附着的水垢，可以放入适量的柠檬酸或者食醋，并加清水稀释，稍微浸泡一段时间，然后冲洗干净即可。此外，我们还可以购买专业的除垢剂，来清除这些顽固的水垢。

当然，想要更好地改善水质，我们还可以在家庭中安装净水器等净水设备，过滤掉水中的杂质和多余的矿物质，从而减少水垢的形成。但需要注意的是，净水器的滤芯需要定期更换，以保证其净水效果。

总的来说，自来水烧开后有一层白色漂浮物并不是水质不干净的表现，而是硬水所含有的矿物质的一种表现。我们无需因此而担心水质问题，只要注意科学饮水、定期清理水垢和选择合适的净水设备，就可以享受健康、安全的生活用水。