澳门必尝特产美食清单，旅行必带手信精选！

澳门，这座融合了中西文化的历史名城，不仅以其独特的城市风貌和丰富的历史文化吸引着无数游客，更以其琳琅满目的特产和美食让人流连忘返。从传统的糕点小吃到地道的葡式风味，再到蕴含深厚文化底蕴的葡萄酒，澳门的特产美食几乎涵盖了所有的味蕾享受。以下是一份精心挑选的澳门必带美食清单，希望能为您的澳门之旅增添一抹难忘的色彩。

澳门特产与必带美食清单

1. 澳门杏仁饼

澳门杏仁饼无疑是这座城市的标志性特产之一。它以绿豆粉为主要原料，加入杏仁颗粒，经过精心烘烤而成。杏仁饼的外形酷似杏仁，口感酥脆，甜而不腻，每一口都能品尝到浓郁的杏仁香气。在澳门，咀香园和钜记等老字号店铺的杏仁饼尤为出名，其品质上乘，是馈赠亲友的不二之选。

2. 葡式蛋挞

提到澳门美食，怎能不提葡式蛋挞？这道源自葡萄牙的甜点在澳门发扬光大，成为了游客必尝的美食之一。葡式蛋挞的挞皮金黄酥脆，馅料香滑浓郁，奶香与蛋香交织，每一口都令人陶醉。安德鲁饼店和玛嘉烈饼店的蛋挞更是名声在外，吸引了无数甜品爱好者前来打卡。

3. 澳门凤凰卷

凤凰卷是澳门的一种特色小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而深受喜爱。它以薄如蝉翼的蛋卷皮包裹着肉松和紫菜，口感酥脆，馅料丰富，咸甜交织，寓意着吉祥如意。咀香园的人手包紫菜肉松凤凰卷更是以其独特的工艺和风味，成为了游客必购的特色小吃。

4. 澳门猪肉干

澳门猪肉干选用优质猪肉，经过独特配方腌制和烘烤而成，色泽红亮、纹理清晰、肉香浓郁。咀嚼间，咸甜适口，鲜美耐嚼，是理想的休闲零食或旅行伴手礼。它不仅美味可口，还富含蛋白质和营养，是健康食品的首选。

5. 澳门葡萄酒

作为曾经的葡萄牙殖民地，澳门拥有深厚的葡萄酒文化。这里出产的各式葡萄牙风格葡萄酒，如波尔图酒、马德拉酒等，品质上乘，风味独特。品一杯澳门葡萄酒，便能品味到一段跨越时空的中西交融历史。在澳门的葡萄酒庄园里，游客还可以亲手采摘葡萄、品尝美酒，感受葡萄酒的魅力和文化。

6. 澳门花生糖

澳门花生糖以优质花生与糖浆熬制而成，糖衣包裹住饱满的花生仁，甜而不腻，香脆可口。无论是作为茶点搭配还是旅行途中的能量补充，都深受人们喜爱。其独特的制作工艺和悠久的历史，使其成为澳门传统手工艺品的代表之一。

7. 澳门豆捞

澳门豆捞（或指澳门豆沙饼）是一种以绿豆粉为主要原料制作的糕点，口感独特，甜度适中，绿豆香味浓郁。这款传统糕点不仅是澳门人家中常备的茶点，也是游客探寻澳门本土风味的绝佳选择。在澳门的茶餐厅里，点上一份豆捞和一杯茶，便能感受到澳门人的悠闲生活。

8. 马介休

马介休即腌渍鳕鱼，是葡萄牙饮食文化的重要组成部分，在澳门也广受欢迎。以马介休为主料的美食种类繁多，如马介休炒饭、马介休球等，都充满了浓郁的葡萄牙风情。在澳门的餐厅里，游客可以品尝到这些美食，感受葡萄牙饮食文化的魅力。

9. 金钱饼

金钱饼是澳门另一道传统糕点，其主要成分是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼的外形如同金币一般，寓意着财富和好运。在澳门的传统市场里，游客可以购买到各种口味的金钱饼，每一种都有其独特的风味和口感。

10. 澳门猪扒包

澳门猪扒包是一道极具特色的美食，以烤得酥脆的面包夹着香嫩多汁的猪扒肉而成。猪扒肉的烹饪方法独特，经过腌制和烤制后呈现出金黄色的外观和浓郁的香味。在澳门的街头巷尾，游客可以轻易找到售卖猪扒包的摊位或餐厅，品尝这道地道的澳门美食。

其他推荐美食

除了以上列出的特产美食外，澳门还有许多其他值得一试的美食。例如，永安咖啡室的牛腩面，牛腩软糯入味，面条劲道；牛记咖喱美食的咖喱鸡饭，咖喱香浓，鸡肉鲜嫩；世记咖啡的鲜虾云吞面，汤鲜面爽，云吞馅大皮薄；黄枝记的杨枝金捞，芒果果肉